Blog de recetas
A ver, a ver… ¿qué se cuece por aquí?
Pesto de Col Kale para hacer 1000 y 1 Mezclums
Me he aficionado a los pestos y los hago de todo lo que se me pasa por la nevera de hoja verde. Este de Col Kale es sencillamente maravilloso....
Hamburguesas de Lentejas Rojas con consistencia.
Ya hace un tiempito que le he perdido el miedo a cocinar nuestras propias hamburguesas caseras. Hasta hace poco comprabamos unas ya elaboradas que...
Helado de plátano, frambuesas y nibs de cacao ¡¡Muy sencillo!!
En esta casa el plátano nos da mucho juego en la hora de las meriendas. En invierno solemos hacer los batidos de plátano, leche de avena y nueces....
Hamburguesas de pimiento rojo, calabacín y champis.
Las hamburguesas al igual que un puré son un básico en nuestra planificación semanal. Cuando Organizo el Mezclum semanal es una receta que casi...
Puré de patata, espárragos verdes y calabacín.
Tener cada semana un puré es una rutinilla semanal que te puede dar mucha vida a lo largo de la semana. Es una sencilla planificación a la que...
Puré verde requeteverde.
Que me gusta el verde es una realidad. Es mi color favorito y se nota, lo tengo siempre a mi alrededor. Los purés verdes verdes no acostumbro a...
Galletas de harina de coco y algarroba con un puntito de choco
La harina de coco llevaba en mi despensa varios meses. La vi en la tienda ecológica donde compro y tuve el impulso de comprarla. Pero no tenía...
Falafel de garbanzos y coliflor morada.
La receta de Falafel es perfecta para introducir verduras más complicadas a los más pequeños de la casa. Si los acompañas con un dip de ketchup casero triunfas fijo!
Hummus sin complicaciones y tan feliz
A veces, ó más bien muchas veces, pienso que nos complicamos la vida demasiado. Siento que la vida es más sencilla y que la complicación de esta en...