Pesto de Col Kale para hacer 1000 y 1 Mezclums

Pesto de Col Kale para hacer 1000 y 1 Mezclums

Me he aficionado a los pestos y los hago de todo lo que se me pasa por la nevera de hoja verde. Este de Col Kale es sencillamente maravilloso. Partiendo de las propiedades y de  los beneficios para nuestro cuerpo de esta Col este pesto es un pelotazo de sabor ....
Hamburguesas de Lentejas Rojas con consistencia.

Hamburguesas de Lentejas Rojas con consistencia.

Ya hace un tiempito que le he perdido el miedo a cocinar nuestras propias hamburguesas caseras. Hasta hace poco comprabamos unas ya elaboradas que aunque ecológicas no dejaban de ser procesadas. Empecé por seguir algunas recetas al píe de la letra y he continuado...
Hamburguesas de pimiento rojo, calabacín y champis.

Hamburguesas de pimiento rojo, calabacín y champis.

Las hamburguesas al igual que un puré son un básico en nuestra planificación semanal. Cuando Organizo el Mezclum semanal es una receta que casi nunca falta. Cuando no tengo sobras de verduras como esta semana, pues una porción de las que hay para cocinar van para...

Puré de patata, espárragos verdes y calabacín.

Puré de patata, espárragos verdes y calabacín. Tener cada semana un puré es una rutinilla semanal que te puede dar mucha vida a lo largo de la semana. Es una sencilla planificación a la que dedicas poco más de 10 minutos y tienes cena en nuestro caso que somos 3 para...
Puré verde requeteverde.

Puré verde requeteverde.

Que me gusta el verde es una realidad. Es mi color favorito y se nota, lo tengo siempre a mi alrededor. Los purés verdes verdes no acostumbro a hacerlos demasiado, será que me recuerdan a esos purés de un montón de verduras con un montón de hebras que de pequeña más...