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Albondigas de coliflor, boniato y queso feta.
Tiempo de preparación
10
minutos
min
Tiempo de cocción
25
minutos
min
Raciones:
4
bocas
Autor:
Healthy Mezclum by Fati
Ingredientes
350
g
Coliflor
300
g
Boniato
100
g
Queso Feta
Ajo y cebolla en polvo, cúrcuma/pimienta, comino y sal al gusto
Elaboración paso a paso
Fácil fácil, mezclamos todo.
Hacemos bolitas y colocamos en una bandeja de horno con su respectivo papel de hornear.
Horneamos a 180º hasta que veamos que van cogiendo cuerpo, 30-35 min aprox. Tambien depende del grosor de las albondigas.
Degustar como más rabia te de. Con unos espaguetis de calabacín ummmmm, ensalada verde, en una salsita.... ¡¡Imaginación al poder!!
Notas
Compra eco y de cercanía siempre que puedas.